pouilles sospiro restaurant menu

L E  D I M A N C H E

C H E Z  S O S P I R O :

—–  LE MENU DES POUILLE

Ce dimanche 17 Octobre, Sospiro vous propose un nouveau voyage gastronomique tout italien : notre Chef vous emmènera directement sur les côtes ensoleillées des Pouilles !

Découvrez les recettes avec nous cette semaine !

Menu POUILLES: 36.50 par personne

Dégustation gratuite de vins des Pouilles

Attention : sur réservation uniquement! 😀 Places limitées

LE MENU DES POUILLES:

𝐄𝐧𝐭𝐫è𝐞𝐬

🇮🇹Anchois panés

Les anchois frits sont parmi les plats typiques, une recette conservée par chaque grand-mère et enrichie d’une touche personnelle et secrète

🇮🇹Aubergines à la Parmigiana

Recette préparé pratiquement dans tout le Sud, c’est l’un des plats les plus populaires et un symbole du régime méditerranéen

𝐏𝐥𝐚𝐭𝐬

🇮🇹Paccheri au poulpe et pommes de terre sur purée de fèves

Le plats les plus populaires de la cuisine méditerranéenne. Dans cette recette spéciale, différentes saveurs typiques de la cuisine des Pouilles se rencontrent, notamment le poulpe, le savoureux oignon et les tomates cerises.

🇮🇹Stocafisso avec légumes au four

La morue, est utilisée dans un plat typique de la cuisine des Pouilles. Un excellent plat principal ou si vous voulez un plat unique savoureux

𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭

🇮🇹Rosata di mandorle

La rose aux amandes est un dessert typique de Toritto, un charmant village d’Altamura dans la province de Bari

👍 Réservations 09 86 68 42 79

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