3-Ricette italiane – Nos Plats

mixte de crustacés et mollusques, poissons et légumes
frits légèrement pour une texture dorée et croustillante

Filet de saumon poêlé à l’orange,
accompagné d’une salade fraîche de fenouil et d’orange,
et d’une mayonnaise parfumée aux agrumes

Tagliata de bœuf normand, grillée et finement tranchée,
servie sur lit de roquette avec copeaux de parmesan, filet
d’huile d’olive et tomates cerises

Gratin d’aubergines à l’italienne,
mozzarella et parmesan, gratiné au four

thon frais accompagné d’un chutney doux d’oignons
caramélisés et de tomates Pachino, burrata crémeuse
et nappé d’une huile parfumée au basilic.